top of page
Prehranski nasveti

Zala Mlinšek
Jul 8, 20241 min read
Priprava na poporodno obdobje: meal prep
Poporodno obdobje je čas, ko je je skrb za pripravo obrokov nekje čisto na koncu dnevnih obveznosti. Vse skupaj nam znatno lahko olajšajo...

Zala Mlinšek
May 14, 20244 min read
Prehrana in vnetni procesi
Vnetje v telesu je kompleksen imunski odziv na škodljive dražljaje, kot so poškodbe, okužbe ali dražljaji iz okolja. To je naravni...

Zala Mlinšek
Apr 25, 20244 min read
Prehrana v času menopavze
Med menopavzo se tveganje in pojavljanje različnih kroničnih bolezni poveča v povezavi z zmanjšanjem ravni estrogena. To so bolezni srca...

Zala Mlinšek
Feb 15, 20246 min read
Zdrava prehrana nosečnice
Nosečnost je obdobje, v katerem je prehrana ključnega pomena za dobro počutje matere in razvoj nerojenega otroka. Pravilna prehrana lahko...

Zala Mlinšek
Nov 24, 20232 min read
Podpora imunskemu sistemu
Največ raziskav v povezavi s povečanjem imunosti se osredotoča na okužbe, zlasti na okužbe dihal (gripa in prehlad) in glavni vlogi...

Zala Mlinšek
Nov 20, 20233 min read
Varnost uporabe umetnih sladil
Umetna sladila so snovi, ki se uporabljajo kot nadomestki sladkorja, saj so veliko slajša od sladkorja, a imajo malo ali skoraj nič...

Zala Mlinšek
Oct 16, 20233 min read
Kako ohraniti mišično maso v starosti
V starosti postane ohranjanje mišične mase ključnega pomena za zdravje in kakovost življenja. Mišice niso le odgovorne za telesno moč,...

Zala Mlinšek
Sep 28, 20231 min read
BREZPLAČNA E-KNJIGA: JESENSKI RECEPTI
Vabljeni, da se mi pridružite na tej kulinarični poti skozi jesenske okuse kjer prevladujejo grozdje, buča in jabolka! Prenesite si mojo...

Zala Mlinšek
Jun 6, 20231 min read
Nevarnosti (pre)nizkokaloričnih diet
Dieta z malo kalorijami, znana tudi kot zelo nizkokalorična dieta, je prehranski režim, ki vključuje omejeno vnos kalorij, običajno pod...

Zala Mlinšek
May 18, 20232 min read
Vloga magnezija v prehrani
Magnezij je zelo pomemben element v telesu, ki kot kofaktor sodeluje v več kot 300 encimskih sistemih. Ena od ključnih vlog magnezija je...


Zala Mlinšek
Mar 10, 20232 min read
Tudi tebi primanjkuje železa?
VLOGA Najpomembnejša funkcija železa je prenašanje kisika v hemoglobinu. Veliko ga je potrebnega tudi za delovanje mioglobina v skeletnih...

Zala Mlinšek
Mar 1, 20231 min read
Vnos prostih sladkorjev s hrano
Prosti sladkorji so vsi enostavni sladkorji (mono in di-saharidi), ki so dodani v živila med proizvodnjo, pripravo/kuhanjem ali s strani...

Zala Mlinšek
Feb 9, 20232 min read
Komu se priporoča dodajati B12?
Vitamin B12 je vodotopni vitamin, ker vsebuje kobalt pa ga imenujemo tudi kobalamin. Zaradi njegovih lastnosti se v telesu ne skladišči,...

Zala Mlinšek
Feb 3, 20232 min read
Vpliv prehrane na duševno zdravje
Trenutni podatki kažejo, da že vsak osmi na svetu živi z duševno motnjo. Vedno več raziskav pa tudi odkriva povezavo med sedečim načinom...

Zala Mlinšek
Jan 19, 20233 min read
Vitamin D, je res nujno njegovo dodajanje?
Vitamin D (kalciferol) je v maščobi topen vitamin, katerega pomanjkanje pesti že veliko večino svetovnega prebivalstva. VLOGA Glavna...

Zala Mlinšek
Dec 13, 20222 min read
Je zdravo ravnovesje mikrobiote pomembno?
Izraz mikrobiota predstavlja vse mikrobe (večinoma bakterije) v našem prebavnem traktu. Številka se giblje okoli 100 triljonov. Že iz te...

Zala Mlinšek
Aug 21, 20221 min read
ZAKAJ MENIM, DA JE ŠTETJE KALORIJ KOT ORODJE ZA IZGUBO TELESNE MASE NEUPORABNO?
Poznavanje kalorijskih vrednosti živil nam lahko pride prav pri izgubi telesne mase. Obremenjenost in konstantno beleženje in računanje...

Zala Mlinšek
Aug 6, 20222 min read
VAROVALNA ČREVESNA DIETA
Zdravnik vam svetuje uživanje lažje prebavljiv živil, kaj to pomeni? Sem spadajo živila in postopki priprave, ki čim manj obremenjujejo...

Zala Mlinšek
Jun 18, 20221 min read
Prehranski mit: ''Zvečer ne smemo posegati po sadju''
Številni spletni viri trdijo, da lahko sadje škoduje našemu zdravju, če ga uživamo zvečer. V splošnem je kalorijska in hranilna vrednost...

Zala Mlinšek
Jun 9, 20221 min read
Zakaj je zaužito razmerje med omega3:omega6 MK pomembno?
Omega 3 in omega 6 MK obe spadata med esencialni maščobni kislini, torej moramo obe zaužiti s hrano. Priporočeno razmerje vnosa omega 3...

Zala Mlinšek
May 29, 20221 min read
Je nujno izločiti fitinsko kislino iz prehrane?
Fitinska kislina je naravni antioksidant, ki ga najdemo predvsem v zrnih in rastlinskih semenih. Predstavlja glavno obliko zaloge...

Zala Mlinšek
May 19, 20221 min read
Ideje za malice na poti
Tudi pri malici je pomembno, da izbiramo hranljiva in predvsem sitostna živila. Še posebej, če vemo, da mora malica ''držati'' nekaj ur....

Zala Mlinšek
May 12, 20222 min read
Si pogosto utrujen/a po kosilu?
Pogost občutek utrujenosti in težav s koncentracijo po obroku je lahko posledica mnogih dejavnikov, na katere lahko v večini primerov...

Zala Mlinšek
May 1, 20221 min read
Prehranski mit: ''jajca višajo vrednosti holesterola v krvi''
Jajca so bogat vir hranil, saj vsebujejo vse esencialne aminokisline v ugodnem razmerju, številne vitamine in minerale, so pa tudi bogat...

Zala Mlinšek
Mar 21, 20221 min read
Katera živila so zares polnozrnata?
Ni enostavno prepoznati izdelka iz polnozrnatega žita, tudi če je izdelek rjav ali če vsebuje veliko prehranske vlaknine, ni nujno, da...

Zala Mlinšek
Feb 5, 20222 min read
Prehrana in telesna aktivnost
Prehrana je ena izmed glavnih elementov za pravilno izvedbo aktivnosti, saj predstavlja gorivo za vzdrževanje normalnih telesnih funkcij...

Zala Mlinšek
Dec 28, 20211 min read
BREZPLAČNA E-KNJIGA: NAJBOLJ KLIKANI RECEPTI V LETOŠNJEM LETU
Mineva dobri dve leti odkar za vas ustvarjam hranljive in okusne recepte. V tem času se jih je nabralo že več kot 120. Danes je moje...

Zala Mlinšek
Dec 19, 20211 min read
Kaj pa zaviralci apetita?
Popolnoma normalni so občutki lakote in povečanega apetita. To pomeni, da naše telo deluje pravilno! Ampak nekako "zakoni" naše moderne...

Zala Mlinšek
Dec 8, 20211 min read
Boosterji imunskega sistema imajo lahko zavajujoč pomen
Poznamo prirojen in pridobljen imunski sistem. Na prvega ne moremo vplivati, ker smo z njim rojeni. Drugi pa se izoblikuje tekom...

Zala Mlinšek
Nov 21, 20212 min read
Kosmiči za zajtrk, namenjeni otrokom
Uravnoteženo prehranjevanje otroku zagotavlja vir energije in hranil za optimalno delovanje telesa, rast in razvoj. Na oblikovanje...

Zala Mlinšek
Nov 1, 20212 min read
Prehrana pri zaprtju
Zaprtje pomeni težko ali neredno odvajanje blata, ki ga spremlja napenjanje, lahko tudi bolečine v trebuhu in občutek nepopolne...

Zala Mlinšek
Oct 22, 20211 min read
Kako zagotoviti zadosten vnos beljakovin?
Potrebe po beljakovinah se med posamezniki razlikujejo. Odvisni so predvsem od spola, mišične mase in dnevne telesne aktivnosti. Poleg...

Zala Mlinšek
Oct 7, 20211 min read
Kako se lotiti spremembe našega odnosa s hrano?
Velikokrat v nezdrave prehranjevalne navade vodi delitev živil na zdrava in ne zdrava ter kasnejši občutek krivde. S tabo ni nič narobe,...

Zala Mlinšek
Jul 14, 20211 min read
Svoboda v prehrani
Svoboda v prehrani pomeni, da na izbiro hrane, vplivamo sami s svojimi željami, počutjem in potrebami. Opazujmo in poslušajmo naše telo....

Zala Mlinšek
Jun 20, 20213 min read
Kako hrana vpliva na naše razpoloženje?
Ogljikovi hidrati = glukoza = možganska moč Da bi se naši možgani lahko koncentrirali in osredotočili, potrebujejo dovolj energije, ki...

Zala Mlinšek
May 15, 20213 min read
Ali so prehranska dopolnila s kolagenom smiselna?
Kolagen je strukturna beljakovina v našem telesu in predstavlja približno 75% suhe teže naše kože. Bogat je z aminokislinami prolinom in...

Zala Mlinšek
May 11, 20211 min read
Pravilo 20:80
Poznaš pravilo 20:80 v prehrani? Z njim si pomagamo oblikovati zdrave prahranjevalne navade. Pomeni namreč, da so čisto vsa živila lahko...

Zala Mlinšek
May 2, 20211 min read
MIT: Ogljikovi hidrati zvečer redijo!
Da razjasnimo enkrat za vselej: ogljikovi hidrati ne redijo! Nobeno živilo samo po sebi ne redi. Prepričanje, da obstajajo slaba in dobra...


Zala Mlinšek
Apr 11, 20212 min read
Vpliv vzdrževanja bioritma na naše zdravje
Cirkadiani ritem je naša 24-urna ''notranja ura'' oz. bioritem. Notranja ura v možganih posreduje signal svojega dnevnega cirkadianega...


Zala Mlinšek
Apr 3, 20212 min read
Nasveti do zdravega odnosa do hrane
Vsi poznam magične diete, ki obljubljajo odlične rezultate z malo ali nič truda. Poleg izgube kilogramov pogosto obljubljajo tudi...

Zala Mlinšek
Mar 21, 20211 min read
Kako med toplotno obdelavo ohraniti čimveč vitaminov
Način in čas kuhanja hrane močno vplivata na količino hranil, ki jih vsebuje. Čeprav kuhanje izboljša prebavljivost in absorpcijo...

Zala Mlinšek
Mar 18, 20211 min read
Kako naše telo porablja kalorije
Na sliki je jasno razvidno, da naše telo večino kalorij iz hrane porabi za osnovne funkcije- kar 70%. Tem kalorijam rečemo bazalni...

Zala Mlinšek
Mar 8, 20211 min read
Vsebnost sladkorja v pijači
Dolgoročni previsoki vnosi sladkorjev vodijo v pojav kariesa pri otrocih in debelosti ter metabolnega sindroma v odrasli dobi....

Zala Mlinšek
Jan 25, 20212 min read
Zakaj uživati prehransko vlaknino in kje se nahaja
Prehranska vlaknina – ki se nahaja večinoma v sadju, zelenjavi, polnozrnati hrani in stročnicah – je najbolj poznana po njeni možnosti za...

Zala Mlinšek
Jan 3, 20211 min read
Zakaj uživati beljakovine in kje se nahajajo
Beljakovine se nahajajo v širokem naboru živil: meso in mesni izdelki, ribe, mleko in mlečni izdelki, stročnice, oreški in polnovredna...


Zala Mlinšek
Dec 7, 20202 min read
VPLIV PREHRANE NA DUŠEVNO ZDRAVJE
Duševne bolezni vplivajo na celotno telo, živčni sistem, razpoloženje, misli in vedenje. Vplivajo na način, kako spimo in jemo, na čustva...

Zala Mlinšek
Nov 29, 20202 min read
Primernejše zamenjave za živila
Bi včasih rad/a izbral/a živilo s primernejšo hranilno sestavo, ampak ne veš na katere parametre je potrebno biti pozoren?...

Zala Mlinšek
Nov 13, 20202 min read
Sestava in uporaba olj
Olja izbira glede na njihovo maščobno-kislinsko sestavo in glede na namen uporabe. So maščobna živila, ki pa vsebujejo različne deleže...


Zala Mlinšek
Sep 7, 20202 min read
Pripravljanje ozimnice 1.del
Poleti so naši hladilniki polni domačega sadja in zelenjave. Tudi sveže začimbe lepše uspevajo v toplih mesecih. Morebiti imamo svoj vrt...
bottom of page