BREZPLAČNA E-KNJIGA: JESENSKI RECEPTI
Vabljeni, da se mi pridružite na tej kulinarični poti skozi jesenske okuse kjer prevladujejo grozdje, buča in jabolka! Prenesite si mojo...
top of page
Prehranski nasveti
Zala Mlinšek
- Jun 6
- 1 min
Nevarnosti (pre)nizkokaloričnih diet
Dieta z malo kalorijami, znana tudi kot zelo nizkokalorična dieta, je prehranski režim, ki vključuje omejeno vnos kalorij, običajno pod...
Zala Mlinšek
- May 18
- 2 min
Vloga magnezija v prehrani
Magnezij je zelo pomemben element v telesu, ki kot kofaktor sodeluje v več kot 300 encimskih sistemih. Ena od ključnih vlog magnezija je...
Zala Mlinšek
- Mar 10
- 2 min
Tudi tebi primanjkuje železa?
VLOGA Najpomembnejša funkcija železa je prenašanje kisika v hemoglobinu. Veliko ga je potrebnega tudi za delovanje mioglobina v skeletnih...
Zala Mlinšek
- Mar 1
- 1 min
Vnos prostih sladkorjev s hrano
Prosti sladkorji so vsi enostavni sladkorji (mono in di-saharidi), ki so dodani v živila med proizvodnjo, pripravo/kuhanjem ali s strani...
Zala Mlinšek
- Feb 9
- 2 min
Komu se priporoča dodajati B12?
Vitamin B12 je vodotopni vitamin, ker vsebuje kobalt pa ga imenujemo tudi kobalamin. Zaradi njegovih lastnosti se v telesu ne skladišči,...
Zala Mlinšek
- Feb 3
- 2 min
Vpliv prehrane na duševno zdravje
Trenutni podatki kažejo, da že vsak osmi na svetu živi z duševno motnjo. Vedno več raziskav pa tudi odkriva povezavo med sedečim načinom...
Zala Mlinšek
- Jan 19
- 3 min
Vitamin D, je res nujno njegovo dodajanje?
Vitamin D (kalciferol) je v maščobi topen vitamin, katerega pomanjkanje pesti že veliko večino svetovnega prebivalstva. VLOGA Glavna...
Zala Mlinšek
- Dec 13, 2022
- 2 min
Je zdravo ravnovesje mikrobiote pomembno?
Izraz mikrobiota predstavlja vse mikrobe (večinoma bakterije) v našem prebavnem traktu. Številka se giblje okoli 100 triljonov. Že iz te...
Zala Mlinšek
- Aug 21, 2022
- 1 min
ZAKAJ MENIM, DA JE ŠTETJE KALORIJ KOT ORODJE ZA IZGUBO TELESNE MASE NEUPORABNO?
Poznavanje kalorijskih vrednosti živil nam lahko pride prav pri izgubi telesne mase. Obremenjenost in konstantno beleženje in računanje...
Zala Mlinšek
- Aug 6, 2022
- 2 min
VAROVALNA ČREVESNA DIETA
Zdravnik vam svetuje uživanje lažje prebavljiv živil, kaj to pomeni? Sem spadajo živila in postopki priprave, ki čim manj obremenjujejo...
Zala Mlinšek
- Jun 18, 2022
- 1 min
Prehranski mit: ''Zvečer ne smemo posegati po sadju''
Številni spletni viri trdijo, da lahko sadje škoduje našemu zdravju, če ga uživamo zvečer. V splošnem je kalorijska in hranilna vrednost...
Zala Mlinšek
- Jun 9, 2022
- 1 min
Zakaj je zaužito razmerje med omega3:omega6 MK pomembno?
Omega 3 in omega 6 MK obe spadata med esencialni maščobni kislini, torej moramo obe zaužiti s hrano. Priporočeno razmerje vnosa omega 3...
Zala Mlinšek
- May 29, 2022
- 1 min
Je nujno izločiti fitinsko kislino iz prehrane?
Fitinska kislina je naravni antioksidant, ki ga najdemo predvsem v zrnih in rastlinskih semenih. Predstavlja glavno obliko zaloge...
Zala Mlinšek
- May 19, 2022
- 1 min
Ideje za malice na poti
Tudi pri malici je pomembno, da izbiramo hranljiva in predvsem sitostna živila. Še posebej, če vemo, da mora malica ''držati'' nekaj ur....
Zala Mlinšek
- May 12, 2022
- 2 min
Si pogosto utrujen/a po kosilu?
Pogost občutek utrujenosti in težav s koncentracijo po obroku je lahko posledica mnogih dejavnikov, na katere lahko v večini primerov...
Zala Mlinšek
- May 1, 2022
- 1 min
Prehranski mit: ''jajca višajo vrednosti holesterola v krvi''
Jajca so bogat vir hranil, saj vsebujejo vse esencialne aminokisline v ugodnem razmerju, številne vitamine in minerale, so pa tudi bogat...
Zala Mlinšek
- Mar 21, 2022
- 1 min
Katera živila so zares polnozrnata?
Ni enostavno prepoznati izdelka iz polnozrnatega žita, tudi če je izdelek rjav ali če vsebuje veliko prehranske vlaknine, ni nujno, da...
Zala Mlinšek
- Feb 5, 2022
- 2 min
Prehrana in telesna aktivnost
Prehrana je ena izmed glavnih elementov za pravilno izvedbo aktivnosti, saj predstavlja gorivo za vzdrževanje normalnih telesnih funkcij...
Zala Mlinšek
- Dec 28, 2021
- 1 min
BREZPLAČNA E-KNJIGA: NAJBOLJ KLIKANI RECEPTI V LETOŠNJEM LETU
Mineva dobri dve leti odkar za vas ustvarjam hranljive in okusne recepte. V tem času se jih je nabralo že več kot 120. Danes je moje...
Zala Mlinšek
- Dec 19, 2021
- 1 min
Kaj pa zaviralci apetita?
Popolnoma normalni so občutki lakote in povečanega apetita. To pomeni, da naše telo deluje pravilno! Ampak nekako "zakoni" naše moderne...
Zala Mlinšek
- Dec 8, 2021
- 1 min
Boosterji imunskega sistema imajo lahko zavajujoč pomen
Poznamo prirojen in pridobljen imunski sistem. Na prvega ne moremo vplivati, ker smo z njim rojeni. Drugi pa se izoblikuje tekom...
Zala Mlinšek
- Nov 21, 2021
- 2 min
Kosmiči za zajtrk, namenjeni otrokom
Uravnoteženo prehranjevanje otroku zagotavlja vir energije in hranil za optimalno delovanje telesa, rast in razvoj. Na oblikovanje...
Zala Mlinšek
- Nov 1, 2021
- 2 min
Prehrana pri zaprtju
Zaprtje pomeni težko ali neredno odvajanje blata, ki ga spremlja napenjanje, lahko tudi bolečine v trebuhu in občutek nepopolne...
Zala Mlinšek
- Oct 22, 2021
- 1 min
Kako zagotoviti zadosten vnos beljakovin?
Potrebe po beljakovinah se med posamezniki razlikujejo. Odvisni so predvsem od spola, mišične mase in dnevne telesne aktivnosti. Poleg...
Zala Mlinšek
- Oct 7, 2021
- 1 min
Kako se lotiti spremembe našega odnosa s hrano?
Velikokrat v nezdrave prehranjevalne navade vodi delitev živil na zdrava in ne zdrava ter kasnejši občutek krivde. S tabo ni nič narobe,...
Zala Mlinšek
- Jul 14, 2021
- 1 min
Svoboda v prehrani
Svoboda v prehrani pomeni, da na izbiro hrane, vplivamo sami s svojimi željami, počutjem in potrebami. Opazujmo in poslušajmo naše telo....
Zala Mlinšek
- Jun 20, 2021
- 3 min
Kako hrana vpliva na naše razpoloženje?
Ogljikovi hidrati = glukoza = možganska moč Da bi se naši možgani lahko koncentrirali in osredotočili, potrebujejo dovolj energije, ki...
Zala Mlinšek
- May 15, 2021
- 3 min
Ali so prehranska dopolnila s kolagenom smiselna?
Kolagen je strukturna beljakovina v našem telesu in predstavlja približno 75% suhe teže naše kože. Bogat je z aminokislinami prolinom in...
Zala Mlinšek
- May 11, 2021
- 1 min
Pravilo 20:80
Poznaš pravilo 20:80 v prehrani? Z njim si pomagamo oblikovati zdrave prahranjevalne navade. Pomeni namreč, da so čisto vsa živila lahko...
Zala Mlinšek
- May 2, 2021
- 1 min
MIT: Ogljikovi hidrati zvečer redijo!
Da razjasnimo enkrat za vselej: ogljikovi hidrati ne redijo! Nobeno živilo samo po sebi ne redi. Prepričanje, da obstajajo slaba in dobra...
Zala Mlinšek
- Apr 11, 2021
- 2 min
Vpliv vzdrževanja bioritma na naše zdravje
Cirkadiani ritem je naša 24-urna ''notranja ura'' oz. bioritem. Notranja ura v možganih posreduje signal svojega dnevnega cirkadianega...
Zala Mlinšek
- Apr 3, 2021
- 2 min
Nasveti do zdravega odnosa do hrane
Vsi poznam magične diete, ki obljubljajo odlične rezultate z malo ali nič truda. Poleg izgube kilogramov pogosto obljubljajo tudi...
Zala Mlinšek
- Mar 21, 2021
- 1 min
Kako med toplotno obdelavo ohraniti čimveč vitaminov
Način in čas kuhanja hrane močno vplivata na količino hranil, ki jih vsebuje. Čeprav kuhanje izboljša prebavljivost in absorpcijo...
Zala Mlinšek
- Mar 18, 2021
- 1 min
Kako naše telo porablja kalorije
Na sliki je jasno razvidno, da naše telo večino kalorij iz hrane porabi za osnovne funkcije- kar 70%. Tem kalorijam rečemo bazalni...
Zala Mlinšek
- Mar 8, 2021
- 1 min
Vsebnost sladkorja v pijači
Dolgoročni previsoki vnosi sladkorjev vodijo v pojav kariesa pri otrocih in debelosti ter metabolnega sindroma v odrasli dobi....
Zala Mlinšek
- Jan 25, 2021
- 2 min
Zakaj uživati prehransko vlaknino in kje se nahaja
Prehranska vlaknina – ki se nahaja večinoma v sadju, zelenjavi, polnozrnati hrani in stročnicah – je najbolj poznana po njeni možnosti za...
Zala Mlinšek
- Jan 3, 2021
- 1 min
Zakaj uživati beljakovine in kje se nahajajo
Beljakovine se nahajajo v širokem naboru živil: meso in mesni izdelki, ribe, mleko in mlečni izdelki, stročnice, oreški in polnovredna...
Zala Mlinšek
- Dec 7, 2020
- 2 min
VPLIV PREHRANE NA DUŠEVNO ZDRAVJE
Duševne bolezni vplivajo na celotno telo, živčni sistem, razpoloženje, misli in vedenje. Vplivajo na način, kako spimo in jemo, na čustva...
Zala Mlinšek
- Nov 29, 2020
- 2 min
Primernejše zamenjave za živila
Bi včasih rad/a izbral/a živilo s primernejšo hranilno sestavo, ampak ne veš na katere parametre je potrebno biti pozoren?...
Zala Mlinšek
- Nov 13, 2020
- 2 min
Sestava in uporaba olj
Olja izbira glede na njihovo maščobno-kislinsko sestavo in glede na namen uporabe. So maščobna živila, ki pa vsebujejo različne deleže...
Zala Mlinšek
- Sep 7, 2020
- 2 min
Pripravljanje ozimnice 1.del
Poleti so naši hladilniki polni domačega sadja in zelenjave. Tudi sveže začimbe lepše uspevajo v toplih mesecih. Morebiti imamo svoj vrt...
bottom of page