Zala Mlinšek4 days ago1 minPrimerjava živil: SADNI JOGURTINa trgovinskih policah je že malo morje sadnih jogurtov. Na njih najdemo oznake kot so ''natur'', ''extra sadni'', ''brez dodanega...
Zala MlinšekMay 191 minIdeje za malice na potiTudi pri malici je pomembno, da izbiramo hranljiva in predvsem sitostna živila. Še posebej, če vemo, da mora malica ''držati'' nekaj ur....
Zala MlinšekMay 122 minSi pogosto utrujen/a po kosilu?Pogost občutek utrujenosti in težav s koncentracijo po obroku je lahko posledica mnogih dejavnikov, na katere lahko v večini primerov...
Zala MlinšekMay 11 minPrehranski mit: ''jajca višajo vrednosti holesterola v krvi''Jajca so bogat vir hranil, saj vsebujejo vse esencialne aminokisline v ugodnem razmerju, številne vitamine in minerale, so pa tudi bogat...
Zala MlinšekApr 191 minPrimerjava živil: MEDALJONIMedaljoni in polpeti spadajo med predpripavljena živila. Zelenjavni polpeti vsebujejo od stročnic v večini sojo, nekaj ostale zelenjave,...
Zala MlinšekMar 311 minPrimerjava živil: POLNJENE TESTENINEHranilne vrednosti med različnimi vrstami polnjenih testenin se precej razlikujejo. Vrednost beljakovin je pri vseh dokaj visoka, zaradi...
Zala MlinšekMar 211 minKatera živila so zares polnozrnata?Ni enostavno prepoznati izdelka iz polnozrnatega žita, tudi če je izdelek rjav ali če vsebuje veliko prehranske vlaknine, ni nujno, da...
Zala MlinšekMar 161 minPrimerjava živil: BOLOGNESE OMAKEPredpripravljene mesne omake nam lahko precej skrajšajo čas kuhanja in olajšajo vsak dan. Vseeno pa svetujem, da se večino dni v tedni...
Zala MlinšekFeb 81 minPrimerjava živil: MESO NA RAZLIČNE NAČINETudi izbira priprave mesa ima vpliv na celodnevni kalorijski vnos. Si vedel/a da so precejšnje razlike v kalorijskih vrednostih različnih...
Zala MlinšekFeb 52 minPrehrana in telesna aktivnostPrehrana je ena izmed glavnih elementov za pravilno izvedbo aktivnosti, saj predstavlja gorivo za vzdrževanje normalnih telesnih funkcij...
Zala MlinšekJan 21 minPrimerjava živil: PRILOGETudi izbira priloge ima lahko precejšen vpliv na občutek sitosti po obroku. Pri tem sta pomembni vsebnosti beljakovin in prehranske...
Zala MlinšekDec 28, 20211 minBREZPLAČNA E-KNJIGA: NAJBOLJ KLIKANI RECEPTI V LETOŠNJEM LETUMineva dobri dve leti odkar za vas ustvarjam hranljive in okusne recepte. V tem času se jih je nabralo že več kot 120. Danes je moje...
Zala MlinšekDec 19, 20211 minKaj pa zaviralci apetita?Popolnoma normalni so občutki lakote in povečanega apetita. To pomeni, da naše telo deluje pravilno! Ampak nekako "zakoni" naše moderne...
Zala MlinšekDec 8, 20211 minBoosterji imunskega sistema imajo lahko zavajujoč pomenPoznamo prirojen in pridobljen imunski sistem. Na prvega ne moremo vplivati, ker smo z njim rojeni. Drugi pa se izoblikuje tekom...
Zala MlinšekNov 21, 20212 minKosmiči za zajtrk, namenjeni otrokomUravnoteženo prehranjevanje otroku zagotavlja vir energije in hranil za optimalno delovanje telesa, rast in razvoj. Na oblikovanje...
Zala MlinšekNov 1, 20212 minPrehrana pri zaprtjuZaprtje pomeni težko ali neredno odvajanje blata, ki ga spremlja napenjanje, lahko tudi bolečine v trebuhu in občutek nepopolne...
Zala MlinšekOct 22, 20211 minKako zagotoviti zadosten vnos beljakovin?Potrebe po beljakovinah se med posamezniki razlikujejo. Odvisni so predvsem od spola, mišične mase in dnevne telesne aktivnosti. Poleg...
Zala MlinšekOct 14, 20211 minPrimerjava živil: FITNES RAZLIČICE ŽIT ZA ZAJTRKNa trgu se nahaja že kaj precej fitnes različic žit in žitnih kaš za zajtrk. Pri večini ponudb fitnes različice vsebujejo manj dodanih...
Zala MlinšekOct 7, 20211 minKako se lotiti spremembe našega odnosa s hrano?Velikokrat v nezdrave prehranjevalne navade vodi delitev živil na zdrava in ne zdrava ter kasnejši občutek krivde. S tabo ni nič narobe,...
Zala MlinšekSep 26, 20211 minPrimerjava živil: PRESNA ALI NAVADNA SLADICA?V večini primerov so presne in veganske sladice bolj kalorične od klasičnih. Zakaj je temu tako? Veganske sladice vsebujejo veliko...
Zala MlinšekSep 15, 20212 minVloga omega 3 maščobnih kislin v prehraniOmega 3 maščobne kisline spadajo med esencialne maščobe. To pomeni, da jih naše telo ne zmore sintetizirati samo, zato moramo le-te...
Zala MlinšekSep 1, 20211 minPrimerjava živil: SKRITI SLADKORJIVeliko predelanih in predpakiranih živil vsebuje dodan sladkor. V nekaterih niti tega ne bi pričakovali. Namen dodajanja sladkorja v...
Zala MlinšekAug 10, 20211 minVloga ogljikovih hidratov v prehraniDa razrešimo enkrat za vselej, ogljikovi hidrati so nujno hranilo v naši prehrani! Njihovo uživanje ne bi smelo biti zastrašujoče....
Zala MlinšekAug 3, 20211 minPrimerjava živil: KONZERVIRANE RIBENa trgu že obstaja precej različnih vrst konzerviranih rib z raznoraznimi dodatki. Z vidika kalorijske vrednosti so seveda najboljša...
Zala MlinšekJul 27, 20212 minVse, kar rabiš vedeti o sirotkinih beljakovinahSirotka je tekoč stranski proizvod, ki nastane pri predelavi mleka v sir. Mleko je v osnovi sestavljeni v 20 % iz sirotke in v 80 % iz...
Zala MlinšekJul 18, 20211 minPrimerjava živil: MORSKE JEDIMorska hrana je odličen vir kakovostnih beljakovin. Odvisno od načina priprave (pečenje, cvrtje, kuhanje) in uporabljenih dodatkov (olje,...
Zala MlinšekJul 14, 20211 minSvoboda v prehraniSvoboda v prehrani pomeni, da na izbiro hrane, vplivamo sami s svojimi željami, počutjem in potrebami. Opazujmo in poslušajmo naše telo....
Zala MlinšekJun 23, 20211 minPrimerjava živil: ČOKOLADNO-LEŠNIKOVI NAMAZIKaj pa imaš ti najraje na kosu kruha? Med različnimi čokoladno-lešnikovimi namazi obstajajo kar precejšnje razlike. Prebereš kdaj...
Zala MlinšekJun 20, 20213 minKako hrana vpliva na naše razpoloženje?Ogljikovi hidrati = glukoza = možganska moč Da bi se naši možgani lahko koncentrirali in osredotočili, potrebujejo dovolj energije, ki...
Zala MlinšekJun 12, 20211 minPrimerjava med živili: BELJAKOVINSKE PLOŠČICEPogosto posegaš po beljakovinskih ploščicah? Pred, po treningu ali za hitro malico na poti? Po katerih posegaš najpogosteje? Ali si...
Zala MlinšekJun 6, 20211 minPrimerjava med živili: SLADOLEDPri vas se je začela sezona sladoleda? Ali se nikoli sploh ni končala? :) Hranilna vrednost različnih sladoledov zelo variira, saj...
Zala MlinšekMay 23, 20211 minPrimerjava med živili: MLEČNI NAMAZIKaj pa si ti najraje namažeš na kruh? Ponudba mlečnih namazov se je v zadnjem času precej razširila. Pa so kakšne razlike v njihovi...
Zala MlinšekMay 17, 20211 minPrimerjava med živili: KRUH in TOASTRazlika med hranilnimi vrednostmi žitnih izdelkov z belo ali polnovredno (rženo, polnozrnato, ajdovo,..) moko je predvsem v vsebnostih...
Zala MlinšekMay 15, 20213 minAli so prehranska dopolnila s kolagenom smiselna?Kolagen je strukturna beljakovina v našem telesu in predstavlja približno 75% suhe teže naše kože. Bogat je z aminokislinami prolinom in...
Zala MlinšekMay 11, 20211 minPravilo 20:80Poznaš pravilo 20:80 v prehrani? Z njim si pomagamo oblikovati zdrave prahranjevalne navade. Pomeni namreč, da so čisto vsa živila lahko...
Zala MlinšekMay 2, 20211 minMIT: Ogljikovi hidrati zvečer redijo!Da razjasnimo enkrat za vselej: ogljikovi hidrati ne redijo! Nobeno živilo samo po sebi ne redi. Prepričanje, da obstajajo slaba in dobra...
Zala MlinšekApr 25, 20211 minPrimerjava med živili: FLIPSNa trgu lahko zadnje čase opazimo vedno več novih živil, ki naj bi imela boljšo hranilno sestavo od ''klasičnih''. Eno izmed takšnih...
Zala MlinšekApr 13, 20211 minPrimerjava med živili: ČIPSINavadni, zelenjavni, s papriko ali iz pečice- katerega najraje vzameš? Težava pri čipsih je to, da ponavadi zmanjka cele vrečke že pred...
Zala MlinšekApr 11, 20212 minVpliv vzdrževanja bioritma na naše zdravjeCirkadiani ritem je naša 24-urna ''notranja ura'' oz. bioritem. Notranja ura v možganih posreduje signal svojega dnevnega cirkadianega...
Zala MlinšekApr 3, 20212 minNasveti do zdravega odnosa do hraneVsi poznam magične diete, ki obljubljajo odlične rezultate z malo ali nič truda. Poleg izgube kilogramov pogosto obljubljajo tudi...
Zala MlinšekMar 31, 20211 minPrimerjava živil: MLEKO ALI RASTLINSKI NAPITKIRastlinski napitki se vedno bolj pogosto uporabljajo v prehrani. Pa so bolj hranljiva izbira v primerjavi z mlekom? Mlečni izdelki so...
Zala MlinšekMar 21, 20211 minKako med toplotno obdelavo ohraniti čimveč vitaminovNačin in čas kuhanja hrane močno vplivata na količino hranil, ki jih vsebuje. Čeprav kuhanje izboljša prebavljivost in absorpcijo...
Zala MlinšekMar 18, 20211 minKako naše telo porablja kalorijeNa sliki je jasno razvidno, da naše telo večino kalorij iz hrane porabi za osnovne funkcije- kar 70%. Tem kalorijam rečemo bazalni...
Zala MlinšekMar 15, 20211 minPrimerjava živil: ARAŠIDOV NAMAZPri nakupu arašidovih namazov bodimo pozorni, da kupujemo 100%. Še vedno je nekaj namazov na trgu, ki vsebujejo manjši procent oreškov in...
Zala MlinšekMar 10, 20211 minEnergijska in hranilna vrednostKljučni del uravnotežene prehrane je, da je vnos energije s prehrano uravnotežen s količino energije, ki jo telo porabi, saj se...
Zala MlinšekMar 8, 20211 minVsebnost sladkorja v pijačiDolgoročni previsoki vnosi sladkorjev vodijo v pojav kariesa pri otrocih in debelosti ter metabolnega sindroma v odrasli dobi....
Zala MlinšekMar 2, 20211 minPrimerjava živil: VEGANSKI IN NAVADNI IZDELKIVeganski izdelki so lahko včasih dražja in hranljivo slabša izbira ali pa samo dražja. Sledi popolnoma nepristranska primerjava nekaterih...
Zala MlinšekFeb 27, 20211 minPrimerjava živil: TOPLI NAPITKIDve kavi z mlekom in sladkorjem dnevno že iz kalorijskega vidika lahko služita namesto malice. Na te "dodatne" kalorije velikokrat...
Zala MlinšekJan 25, 20212 minZakaj uživati prehransko vlaknino in kje se nahajaPrehranska vlaknina – ki se nahaja večinoma v sadju, zelenjavi, polnozrnati hrani in stročnicah – je najbolj poznana po njeni možnosti za...
Zala MlinšekJan 12, 20211 minPrimerjava živil: NAREZEKKaj si najraje privoščiš? Pa poznaš razliko med različnimi mesnimi narezki? V večini predelanih mesnin prevladujejo visoke vsebnosti...