Čas priprave: 35 min
Sestavine za 8 zavitkov:
4 listi vlečenega testa (2, če je debelejše)
16 rezin piščančjih prsi
5 žlic paradižnikove mezge
8 kroglic mini lahke mocarele
1 jajce
Origano
2 lista testa skupaj razgrnemo in razrežemo na 4 enake dele. Enako naredimo s preostalima dvema, da dobimo 8 dvoplastnih pravokotnikov. Na sredini vsakega pravokotnika namažemo paradižnikovo mezgo (z dodanim origanom), razporedimo 2 rezini piščančjih prsi, dve polovički mocarele in zavijemo v žepek. Ponovimo z ostalimi 7 pravokotniki. Žepke naložimo na peki papir, premažemo z jajčko in pečemo 25 minut na 190 stopinjah.
Ostale recepte za kosila najdeš tukaj.