Čas priprave: 1 h
Sestavine za pekač 30x14:
3 zelo zrele banane
50 g masla
1 žlička pecilnega praška
Ščepec soli
1 jajce
2 žlički medu
240 g pirine moke
Postopek:
Banane speštamo, dodamo stopljeno maslo in ostale sestavine. Pečemo 50–60 minut na 175 stopinjah. Ko je kruh spečen, ga 15 minut pustimo v pekaču. Potem ga obrnemo, najboljše na čisto kuhinjsko servieto, kjer ostane zavit.
Ostale recepte za malice najdeš TUKAJ.