Čas priprave: 25-30 min
Sestavine za 12 kolačkov:
60 ml repičnega olja
2 jajci
60 ml navadnega jogurta
140 g ržene moke
28 g manj mastnega kakava
2 žlički pecilnega
Ščepec soli
160 ml skuhane kave
1 žlica medu
Skyr jogurt, med in malo cimeta (krema)
Postopek:
Zmešamo suhe in mokre sestavine in nadevamo maso v modelčke za mafine. Pečemo 15 minut na 180 stopinjah. Ko se ohladijo, jih okrasimo s kremo in jagodo na vrhu.
Ostale recepte za sladke dobrote najdeš TUKAJ.