Čas priprave: 25-30 min
Sestavine za 8 mini palačink:
1 jajce
Polovica žličke pecilnega praška
1,5 žlice arašidovega masla
2 žlici repičnega olja
6 polovic orehov (sesekljanih)
1 dl mleka
35 g ovsenih kosmičev (fino ali grobo mletih-po okusu)
35 g temne čokolade (sesekljane)
Postopek:
Zmešamo posebej suhe in mokre sestavine. Na koncu še primešamo koščke temne čokolade. Na ponvi najprej pečemo 1 minuto s pokrovom, ko palačinko obrnemo, je več ne pokrivamo. Najbolje jih je pojesti še tople, predno se čokolada strdi.
Ostale recepte za sladke dobrote najdeš TUKAJ.