• Zala Mlinšek

SKUTNI NARASTEK Z JABOLKI

Updated: May 30, 2020

Čas priprave: 40 min


Sestavine za 3 šalčke:

  • 2 srednje veliki jabolki

  • 2 jajci

  • 300g skute

  • Pol žličke limoninega soka

  • 2 žlici mletih orehov

  • 1 vrečka pecilnega praška

  • 20g moke

  • Ščepec soli


Postopek: Skuto dobro zmešamo z rumenjaki, soljo in limono. Beljake stepemo v čvrst sneg in umešamo v skutno maso. Čez posujemo moko, pecilni prašek in orehe. Vse skupaj previdno umešamo z metlico. V posodo vlijemo maso za narastek samo do polovice, dodamo naribana jabolka ter pokrijemo s preostalo maso. Pečemo 30 minut na 180 stopinjah.


Ostale recepte za malice najdeš TUKAJ.