Čas priprave: 3 h (ali čez noč)
Sestavine so za tortni model 27 cm Biskvit:
2 manjši jajci
50 ml olja
50 ml mleka
100 g pirine moke
5g pecilnega
Postopek:
Dobro umešamo jajci, dodamo olje in mleko ter na koncu še moko s pecilnim. Pečemo 20 minut na 180 stopinjah.
Skutna krema:
500g skute
350g skyr jogurta
1 žlica medu
Postopek: Zmiksamo skupaj, razporedimo po biskvitu ter damo v hladilnik.
Borovničev preliv:
Borovnice
Želatina (količino prilagajamo borovnicam)
Postopek:
Preliv polijemo čez torto in damo v hladilnik za nekaj ur, najbolje čez noč.
Ostale recepte za sladke dobrote najdeš TUKAJ.