• Zala Mlinšek

Primerjava med živili: SLADOLED

Pri vas se je začela sezona sladoleda? Ali se nikoli sploh ni končala? :)

Hranilna vrednost različnih sladoledov zelo variira, saj dandanes poznamo ogromno različnih okusov z raznoraznimi dodatki. V splošnem pa sladoled velja za vir sladkorja ter maščob, zaradi dodane smetane, čokolade, raznih sadnih prelivov, sladkornih sirupov ipd. Zaradi pestre ponude pa se da tudi dobiti zadnje čase vedno več naravnih sladoledov, ki so na vodni osnovi, brez dodanega sladkorja ali pa z dodatkom beljakovin. Je pa pri slednjih tudi posledično cena višja.

V prihajajočih vročih dneh si privoščimo kakšen kornet ali lučko za malico, seveda pa z ničemer ni za pretiravati.