Primerjava živil: MEDALJONI

Medaljoni in polpeti spadajo med predpripavljena živila. Zelenjavni polpeti vsebujejo od stročnic v večini sojo, nekaj ostale zelenjave, kosmiče (ovsene), moko in olje. Piščančji medaljoni pa imajo poleg mesa dodano predvsem moko in olje. Na kalorijsko vrednost medaljonov pa lahko v veliki meri vplivamo tudi z načinom priprave. Priporočam, da si jih spečete v pečici ali v ponvi z malo dodane maščobe. Zraven pa polovico krožnika zelenjave in imamo uravnotežen krožnik!