Čas priprave: 1,5h
Sestavine za 2 porciji:
120 g fileja lososa
40 g kisle smetane z 12 % m.m.
50 g skyr jogurta
Pol manjše paprike (narezane)
2 žlički pesta
50 g kvinoje
Pol manjše bučke (narezane)
Sol, česen, timijan
Lososov file narežemo na koščke, začinimo in popečemo. Vmes skuhamo kvinojo. Na koncu zmešamo vse sestavine v pekač in pečemo 40 minut pokritega in 20 minut odkritega, na 175 stopinjah.
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije | 310 kcal |
Maščobe | 14 g |
Ogljikovi hidrati | 22 g |
Sladkorji | 3 g |
Prehranske vlaknine | 3,5 g |
Beljakovine | 21 g |
Ostale recepte za kosila najdeš tukaj.
Comentarios