Čas priprave: 45-50 min
Sestavine za priblIžno 15-20 polpetov:
110g surove kvinoje
170g brokolija (narezanega na manjše koščke)
3 jajca
Par žlic moke
15g naribanega sira
1 strok česna
Sol, poper
Postopek:
Kvinojo skuhamo in jo zmešamo z ostalimi sestavinami. Z žlico polpete položimo na pekač, obložen s peki papirjem in pečemo na 180 stopinjah 25 minut, jih obrnemo in pečemo še 10 minut.
Ostale recepte za kosila najdeš TUKAJ.