top of page

JABOLČNA PITA

Updated: May 31, 2020

Čas priprave: 2,5 h


Sestavine za testo:

  • 350 g moke (200 g pirine + 150 g pirine polnozrnate)

  • 2 žlici kisle smetane ali skyra

  • 150 g masla na sobni T

  • 1 jajce

  • Polovica vrečke pecilnega praška

  • Ščepec soli


Sestavine za nadev:

  • 5 jabolk

  • 1 žlička medu

  • Cimet, klinčki

  • 2 žlici mletih orehov


Postopek:

Testo vmesimo, zavijemo v folijo in damo v hladilnik za 1 uro. ¼ testa uporabimo za mrežo. Jabolka olupimo in narežemo na majhne koščke. Dodamo med in začimbe in nadev je pripravljen. Testo razvaljamo, položimo v namaščen pekač in ga obložimo z nadevom ter po vrhu še posipamo orehe. Na vrhu nadeva še poljubno oblikujemo mrežo. Pečemo 60 minut na 180 stopinjah.


Ostale recepte za sladke dobrote najdeš TUKAJ.



Comentarios


bottom of page