• Zala Mlinšek

Ideja za kosilo: rižota z lisičkami

Sveže nabrane lisičke se odlično priležejo z rižem. Sama največkrat kupim paket treh rižev, rdečega, rjavega in črnega. Kuha se sicer malo dlje kot navaden, ampak je odličen! Rižoto sem pripravila tako, da sem najprej na olju prepražila čebulo, česen in peteršilj z lisičkami. Po 10 minutah sem dodala kuhan riž in začinila po okusu. Njam!