• Zala Mlinšek

BUČKINE KROGLICE

Čas priprave: 40 min



Sestavine za 6 kroglic:

  • 1 srednje velika bučka

  • 1 jajce

  • 2 žlici moke

  • Rezina sira (naribanega)

  • Sol, poper, bazilika, česen

Postopek:

Bučko operemo, naribamo in posolimo. Po 5 minutah zmes ožamemo in primešamo ostale sestavine. Kroglice oblikujemo z rokami in jih polagamo na pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo jih 30 minut na 200 stopinjah.


Ostale recepte za kosila najdeš TUKAJ.