• Zala Mlinšek

BROWNIJI Z RDEČO PESO

Čas priprave: 50 min





Sestavine za pekač 20x30 cm:

  • 2 žlici mletih lanenih semen (+5 žlic vode)

  • 180 g vložene rdeče pese (spasiramo)

  • 120 ml 100 % jabolčni sok

  • 60 ml repičnega olja

  • 135 g ovsenih kosmičev (mletih)

  • Ščepec soli

  • 1,5 žličke pecilnega praška

  • 35 g kakava

  • 60 ml mleka

  • 15 g jedilne čokolade (naribamo)

Postopek:


Lanena semena zmešamo z vodo in pustimo stati 5 min, da masa želira. Medtem zmešamo ostale sestavine in na koncu primešamo lanena semena. Maso razporedimo po namaščenem pekaču in pečemo 35 minut na 180 stopinjah.


Ostale recepte za sladke dobrote najdeš tukaj.