ŠTRUKLJI

Štruklji! Moja nova najljubša jed.


Danes sem jih naredila z jabolki, naslednjič moram še testo naredit sama. Štruklji lahko služijo kot sladica ali priloga. Polnimo jih lahko z različnim, sadjem, orehi, skuto in še mnogo različnimi polnili.

Postopek:

  1. Jabolka naribamo in jih razporedimo po testu.

  2. Dodamo začimbe (cimet, klinčki, muškatni orešček) in sladkor po okusu (sama ga nisem dodala, so mi jabolka dovolj sladka) .

  3. Zavijemo in narežemo na 3 žepke.

  4. Na spodnji del alu folije namažemo malo olja in vanj zavijemo žepke.

  5. Kuhamo jih 30 minut ali zamrznemo za naslednjič.

  6. Postregla sem jih z malinami

  7. Dober tek