• Zala Mlinšek

ČOKOLADNI PIŠKOTI Z MANDLJI

Updated: May 31, 2020

Čas priprave: 30-40 min


Sestavine za 10 piškotov:

  • 120 g arašidovega ali mandljevega masla

  • 2 žlici lanenih semen

  • 20 g nemastnega kakava

  • 40 g sesekljanih mandljev

  • 1 žlička pecilnega praška

  • Ščepec soli


Postopek:

Lanenim semenom dodamo 6 žlic vode in pustimo stati 15 minut. Ko zmes želira, ji dodamo arašidovo (mandljevo) maslo. Primešamo kakav, pecilni prašek in sol. Sesekljane mandlje presujemo v drugo skledo. Iz mase oblikujemo krogle, jih sploščimo in jih na obeh straneh povaljamo v mandljih. Piškote položimo v pekač, obložen s peki papirjem in pečemo 10 minut na 180 stopinjah. Ko jih vzamemo iz pečice, jih 3 minute pustimo v pekaču, nato jih predevamo v odprto posodo, kjer se do konca ohladijo.


Ostale recepte za sladke dobrote najdeš TUKAJ.